Je répète pour Chabert et Tomasi (au fond de la classe), que le WWOOF c'est un réseau de fermes bio qui accueillent des volontaires qui échangent travail et accueil chaleureux contre lit chaud et soupe (bio).
Voilà la première annonce à laquelle nous avons répondu :
"
Venez aider et apprendre au sein de notre petite ferme familiale non commerciale, dans une atmosphère ouverte et hospitalière, un style de vie, aujourd'hui marginal! Dans un but premier d'autosuffisance, nous cultivons légumes, fruits et plantes médicinales dans de grands jardins et des serres. Nous avons également des chèvres et des vaches dont nous transformons le lait en yogourts, fromages frais et affinés. Deux chevaux de trait participent aux travaux des champs.
Il ne s'agit pas ici uniquement de travailler un nombre d'heures contre des repas et un bon lit...Les wwoofers sont fortement invités à se joindre à la mêlée et faire partie de la famille bien vite, et à partager nos occupations: jardinage, constructions écologiques, soins aux animaux, préparation de fromage, conserves (lactofermentation, boucherie à l'automne,...), cuisine (le plus biologique possible, pâtisserie, pain au levain,...)..., mais aussi jouer dans l'étang, jongler avec les jeunes (au propre comme au figuré...) discuter, observer la nature, côtoyer la petite communauté alternative des environs, etc. Hébergement: Roulotte rustique ou chalet selon disponibilité. "
Ci dessous le chalet en bois cordé qui est, d'après ce que je comprend, notre prochaine demeure...
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